Existem muitos feriados no calendário zoroastriano. Todos eles estão associados aos ciclos naturais e ao movimento do Sol no círculo zodiacal. 23 de setembro marca o dia do equinócio de outono - o feriado da Sede, que é precedido por um jejum estrito.
O zoroastrismo é considerado a religião reveladora mais antiga que sobreviveu. Foi fundada pelo profeta Zaratustra, presumivelmente no segundo milênio AC. Zoroastrianos também são chamados de adoradores do fogo, porque todos os seus rituais estão associados à iluminação e manutenção do Fogo Sagrado.
Como em outras religiões, o jejum está previsto no Zoroastrismo. O tempo para eles é definido de acordo com os ciclos cósmicos do calendário. O jejum está associado à restrição alimentar e envolve a purificação do espírito, da alma e do corpo.
O jejum antes do feriado da Sede dura três dias - de 20 a 22 de setembro. Durante este período, o Sol está em 28-30 graus da constelação de Virgem.
Durante o jejum, é proibido comer abate ou carniça, ou seja, todos os alimentos, cuja preparação requer a morte de seres vivos (peixes, caviar, carne, ovos). Ao mesmo tempo, é recomendável comer mais produtos de panificação, beber leite e consumir laticínios. Eles são considerados bons e promovem processos alquímicos no corpo que ajudam a transformar uma pessoa.
Acredita-se que não comer carne cria uma barreira entre o jejuante e as forças do mal.
Durante o jejum antes da Sede, costuma-se comer vários cereais (aveia, painço, ervilha, cevada, etc.) com óleo vegetal.
E uma diferença importante entre este jejum e o resto é a proibição de comer vegetais e frutas com polpa (melão, melancia, maçã e outros).
Ascetismo - todos os tipos de exercícios espirituais e psicofísicos que os zoroastristas praticam - promove o jejum. Eles também ajudam a preparar o próprio festival de Sede.
Hoje, muitos praticantes do Zoroastrismo, como o Parsis, não aderem ao sistema de jejum. Eles afirmam que seus jejuns estão fazendo boas ações, não se recusando a comer, esquecendo como os jejuns são benéficos para fortalecer o corpo e o espírito.
