A versão do diretor de Titanic, de James Cameron, tem quatro horas de duração e inclui 29 cenas não incluídas no lançamento do filme. Muitos dos fragmentos excluídos adicionam clareza ao enredo do filme e apresentam um valor artístico separado. Em 2013, 22 cenas deletadas foram lançadas em DVD.

A cena excluída "Primeira" dá o tom para a história de Hockley-Rose, revelando a verdadeira natureza de seu relacionamento em questão de segundos. As cenas "Dilema de Brock" e "Down to the Third Grade" são combinadas em um fragmento, o mais longo entre aqueles não incluídos na distribuição do filme do filme, 6 minutos 36 segundos.
No dilema de Brock, Lovett diz a Lizzie Calvert, a neta de Rose, por que encontrar o colar Coração do Oceano é tão importante para ele. O papel de Lizzie é interpretado pela futura esposa do diretor James Cameron, Susie Amis, e essa cena é a mais volumosa daquelas em que a atriz participou do set de "Titanic".
"Down to Third Grade" é dedicado ao primeiro encontro de Rosa e Jack após sua tentativa de suicídio. Em Sonhos de uma Rosa, a personagem principal, sem saber, profetiza o seu próprio destino, dizendo que poderia tornar-se atriz de cinema. Segundo a trama, após a morte do Titanic e a fuga da família, Rosa encontra sua vocação para a atuação.
A cena excluída do Shooting Star mostra os momentos finais da noite de Rose e Jack juntos na véspera do naufrágio. Jack se despede de Rose após dançar na terceira série, eles cantam uma música que os acompanhará no último dia - "Come Josephine, In My Flying Machine". Ao ver uma estrela cadente, Rose se lembra de ter feito um pedido e Jack pergunta o que ela gostaria. Estando muito perto e olhando para ele, Rosa responde: “O que não posso receber”, e sai quase imediatamente, sentindo que ultrapassou os limites do que lhe é permitido em seu cargo. Este momento pode ser considerado na aproximação do início de seu romance. Infelizmente, a cena não foi incluída na versão final do Titanic.
A prolongada cena de fuga de Lovejoy, além do diálogo entre Rose e Jack, também contém a continuação de sua jornada pela casa das máquinas e um beijo nas boates de vapor, o que, do ponto de vista do enredo, é uma lógica significativa conexão para cenas subsequentes no porão de carga.
Das cenas conjuntas de Kate Winslet e Leonardo DiCaprio, Titanic também não incluiu Playing with Ice, Farewell to Helga e Husband's Letter.
A história do naufrágio é iluminada por fragmentos distantes como "Radio Room / Californian", "Que tal adicionar gelo", "Ismay's Panic", "Mrs. Brown's Rowing School", "The Sixth Boat Will Not Return", "No caminho. "e" Eu não irei! ", que refletem o comportamento e os motivos de diferentes pessoas durante o desastre.
Uma lista completa de trechos não incluídos no lançamento de Titanic de James Cameron, mas posteriormente lançados em DVD.
1. "Primeiro"
2. "O Dilema de Brock e até a Terceira Série"
3. "Sonhos da Rosa"
4. "Estrela cadente"
5. "Fazendo seu caminho para a primeira série"
6. "Cena de fuga estendida de Lovejoy / Kiss na sala de máquinas"
7. "Radio room / Californian"
8. "Que tal adicionar gelo"
9. "Brincando com o gelo"
10. "Pânico de Ismay"
11. "Escola de remo da Sra. Brown"
12. "Cale a boca"
13. "Adeus a Helga"
14. "O sexto barco não retornará"
15. "Solte os cachorros"
16. "Carta do Marido"
17. "Guggenheim e Astor"
18. "O destino de Kora"
19. "De jeito nenhum"
20. "Cena estendida de Jack e Rose na água"
21. "Eu não irei!"
22. "Salvando os chineses"