Se você ainda gosta ou não gosta de vegetais, provavelmente todo mundo adora frutas. E isso é ótimo, porque as frutas também contêm muitas vitaminas e nutrientes necessários para o funcionamento normal do corpo humano. Fazem-se compotas de fruta, fervem-se as compotas e as compotas, mas é melhor comê-las cruas e, de preferência, com casca, se for comestível.
Fruticultura na Rússia
A fruta mais popular e acessível para os russos é a maçã, ela cresce bem tanto nas regiões do norte do país quanto no sul. Hoje, mais de 7.500 variedades de maçãs são cultivadas no mundo, desde bebês-ranetki do tamanho de cerejas até variedades gigantes que pesam mais de um quilo. Se você deseja reduzir o colesterol em 16% e o risco de ataque cardíaco em 32%, coma 2 maçãs médias por dia. Acredita-se que foi a maçã que foi arrancada por Eva da árvore do conhecimento do bem e do mal, mas os intérpretes modernos da Bíblia acreditam que houve confusão devido ao fato das palavras mălum (mal) e mālum (maçã) são consoantes. Eles tendem a considerar os figos como a última versão da árvore do conhecimento do bem e do mal, cujas folhas cobriram as primeiras pessoas com sua nudez.
A ameixa também é uma fruta comum na Rússia, que se distingue por uma variedade de cores. As ameixas são verdes, amarelas, laranja, vermelhas, roxas e pretas acinzentadas. É um excelente laxante e poderoso antioxidante que retarda o processo de envelhecimento e previne a formação de células cancerosas. A ameixa contém muita vitamina E, é necessária para manter o tom da pele. O extrato de semente de ameixa contém até 42% de óleo graxo, que é adicionado a cremes cosméticos.
Frutas exóticas
Laranjas, trazidas pela primeira vez da China para a Europa, os europeus chocados decidiram chamar maçãs chinesas de ouro, então a palavra "laranja" em si é uma derivação das duas alemãs "apfel" - maçã, "sina" - China. Os ingleses também acharam mais fácil perceber os frutos exóticos trazidos das colônias, se você os chamar da palavra usual - maçã, portanto abacaxi em inglês se chama "abacaxi" - maçã de abeto.
A nível legislativo, a União Europeia produziu todos os vegetais a partir dos quais as compotas e compotas são transformadas em frutas. Tomates, cenouras, ruibarbo, batata doce, pepino, abóboras e até gengibre são agora considerados frutas na Europa.
Há muitas coisas interessantes a dizer sobre as frutas cítricas. Por exemplo, o suco de limão limpa o corpo e ajuda a remover as toxinas dele; o óleo essencial contido na tangerina melhora a imunidade e melhora a condição da pele; laranja protegerá o esmalte dos dentes da cárie.
É categoricamente impossível tomar medicamentos com suco de toranja - pode aumentar seu efeito em 2 a 3 vezes.
Durian é chamado de "Rei das Frutas". O cheiro é muito forte e nojento, mas o sabor é muito bom. A polpa de durian é utilizada na preparação de saladas, coquetéis de frutas, adicionada a produtos farináceos. Esta fruta é incompatível com a ingestão de álcool, pois por si só tem um forte efeito tônico e estimulante.
