As normas de etiqueta adotadas em outra cultura podem parecer estranhas e, às vezes, ridículas. Mas as boas maneiras são para se proteger antecipadamente do constrangimento, aprendendo quais os costumes que devem ser observados no país que você vai visitar.
Esmagar enquanto come e arrotar depois
A habilidade é silenciosa - uma habilidade indispensável que é instilada em uma das primeiras crianças educadas em países europeus. No Japão, as mães ensinam os bebês a tomar um gole quando comem sopa ou macarrão, ou bebem chá. A etiqueta oriental vê nesse comportamento um elogio à arte do cozinheiro - a comida é tão saborosa que não há forças para esperar que esfrie e, portanto, é preciso silenciar para esfriar a comida. Se você acha difícil comer enquanto faz esses sons, pelo menos tente tomar seu último gole de chá com um silenciador alto. Isso mostrará ao proprietário que você está feliz com o seu deleite.
Na Europa, uma pessoa bem-educada só pode arrotar por acidente e necessariamente se desculpará, envergonhada. Na China, é considerado uma boa forma não conter os arrotos depois de comer - de que outra forma o chef saberá que o convidado está cheio e os pratos estão deliciosos? Arroto também é considerado um elogio alimentar na Índia e no Bahrein.
Varas difíceis
Ao jantar na China, você não deve colocar os pauzinhos verticalmente no prato ou virar o peixe comendo a carne de um lado para o outro. Essas ações, segundo os chineses, podem causar problemas. Os mais supersticiosos nem comem o peixe, se para chegar à carne é preciso virá-lo.
Colocar pauzinhos na vertical no arroz também é um mau presságio no Japão. Este é um sinal para uma cerimônia fúnebre. Você também não deve agitar seus bastões, apontá-los para algo e, mais ainda, para alguém. É indecente alimentar alguém, passando um pedaço de comida de seus próprios hashis para outra pessoa. O último costume também está associado ao sepultamento - é assim que os ossos são removidos das cinzas após a cremação.
Não dê crisântemos e lírios
As flores costumam ser vistas como um sinal universal de atenção, adequado tanto para encontros quanto para encontros, como um elogio e um pedido de desculpas, adequado tanto para casamentos quanto para funerais. E é com um buquê que você pode se encontrar nas situações mais desagradáveis de outra cultura. A etiqueta que determina quantas e quais flores dar em diferentes situações difere de país para país.
Portanto, em muitos países, um número par de flores em um buquê é um símbolo de luto, mas no Oriente, números pares nominais significam boa sorte e números ímpares são sinistros. Na Alemanha e na Itália, costuma-se dar rosas vermelhas apenas para os amantes, no Irã eles não gostam de flores amarelas, a etiqueta japonesa diz que flores brancas são apenas um lugar para funerais. Na França, porém, crisântemos e lírios de todas as tonalidades são um atributo da tristeza.
Cuspir com mais frequência
Em muitas partes do mundo, cuspir é uma expressão de desprezo, cuspir é anti-higiênico e, claro, rude. Mas o povo africano Maasai, que vive no sul do Quênia, não se preocupa uns com os outros - um símbolo de respeito, um desejo de boa sorte. O massai deve cuspir em um casamento, cuspir em um recém-nascido e, claro, você definitivamente deve cuspir na direção de um querido convidado. Um costume incrível? Mas, veja você, não é mais estranho do que cuspir por cima do ombro esquerdo, evitando problemas.
Clean Plate Society
As regras de etiqueta modernas não ditam diretamente comer tudo o que está no prato, mas é considerado uma boa forma, especialmente em uma festa. Ao comer o prato inteiro, você mostra que estava gostoso e não força a dona de casa a limpar as sobras e se arrepender da comida estragada. No entanto, se você fizer o mesmo nas Filipinas, o anfitrião ficará profundamente ofendido. Depois de comer tudo limpo, você deixa claro que ele é ganancioso e se arrependeu da comida. Além disso, não beba o copo até o fundo e deixe o prato limpo na Coréia, Camboja, Egito e Tailândia.
Certifique-se de chegar atrasado
"A precisão é uma cortesia dos reis" - foram instilados nos europeus desde a infância. Ao chegar atrasado, você está usando mal o tempo dos outros e mostrando seu desrespeito. Este não é o caso da Tanzânia. Todas as pessoas bem-educadas chegam com um atraso de pelo menos 15-20 minutos. Presumir que alguém chegará na hora é presumir que essa pessoa é completamente rude. Não chegue na hora no México também. Tendo surgido minuto a minuto, você colocou os anfitriões em uma posição extremamente desconfortável, tornando-os completamente despreparados para sua visita.
Coloque sua lingua pra fora
Mostrar a língua significa provocar alguém. Pode ser um gesto íntimo e amigável, mas um estranho pode ficar tão ofendido. Na Itália, mostrar a língua é considerado um insulto tão forte que você pode ser multado por isso. Mas no Tibete, mostrar a ponta, ou mesmo a língua inteira, em uma reunião é uma tradição, um gesto de cortesia. Acredita-se que uma vez os tibetanos ficaram tão assustados com sua crueldade por um rei que possuía uma língua negra que os tibetanos que acreditam na reencarnação imediatamente demonstram uns aos outros que são boas pessoas quando se encontram.
Não peça cappuccino à tarde
Os italianos acreditam que o cappuccino só deve ser bebido pela manhã. Na maioria das vezes, isso se deve à crença da geração mais velha de que esse café devidamente preparado é uma refeição completa, especialmente se um croissant for servido com ele. Diz-se também que as avós alertavam as crianças italianas que o leite e as bebidas lácteas após as refeições causavam indigestão. Claro, agora ninguém acredita nisso, e sua xícara de café será servida a qualquer hora do dia e até - ah, que horror! - depois do jantar, mas ao fazer tal pedido, você imediatamente mostrará que é um turista que não está familiarizado com as regras do bom gosto.
Use uma faca e um garfo
Esta regra de etiqueta à mesa parece familiar, européia, apenas os modos modernos há muito permitiram, em alguns casos, se desviar dela. Por exemplo, um hambúrguer, shawarma, taco ou um sanduíche simples podem ser comidos com as mãos. Apenas nunca faça isso no Chile. Os habitantes deste país acreditam que são inerentes à cultura europeia em tudo e abordam-na o mais formalmente possível, servindo um garfo e uma faca até nas batatas fritas.
Não seja canhoto
Na maioria dos países árabes, em particular na Arábia Saudita, a mão esquerda é considerada "impura". É costume que ela se lave depois de ir ao banheiro, portanto, é muito rude estender a mão esquerda em sinal de saudação, e também é indelicado transmitir algo "com uma esquerda", e mais ainda, tocar comida com esta mão. Portanto, os canhotos terão momentos particularmente difíceis nesses países.
Não se atreva a acariciar a cabeça
Em alguns países, dar tapinhas na cabeça de uma criança ou mesmo de um adulto é um gesto doce e amigável. Mas não tente repetir na Tailândia. Os habitantes deste país acreditam que a alma humana vive ali e não deveriam incomodá-la com um toque familiar desnecessário. Principalmente se for a alma de um bebê.
Não amarre o cadarço em público
Nos países asiáticos, os pés são considerados uma parte particularmente suja do corpo. Você pode ofender uma pessoa simplesmente mostrando-lhe as solas dos pés, sentando-se com as pernas cruzadas. Também é considerado indecente mostrar a alguém suas pernas nuas. Também é considerado rude amarrar o cadarço em público.
Sem sal e pimenta
Um simples pedido de pimenta ou sal no Egito e em Portugal será considerado um insulto a quem cozinhou a comida. Gostos pessoais não são nada - a etiqueta é mais importante. Ao pedir temperos, você está insinuando que o cozinheiro era tão incapaz que não conseguia preparar o prato adequadamente. Nem procure um saleiro e pimenteiro - é inadmissível colocá-los sobre a mesa.
Não traga vinho com você
Trazer uma garrafa de vinho para visitar um francês é péssimo. Esta nação está confiante de que entende os meandros da etiqueta do vinho melhor do que muitos, então tal surpresa não é um gesto bem-vindo, mas um sinal de desrespeito. Você acha que os anfitriões não combinaram bem as bebidas com a refeição, ou não têm o vinho que você gosta. Ao mesmo tempo, você pode enviar uma garrafa de presente. Mas aqui é importante calcular o tempo corretamente - se você fizer isso depois de visitar, isso também é um insulto. Mas, se um francês elogiou uma bebida em seu jantar, você pode dar uma a ele na oportunidade.
