Segundo a tradição, uma ceia (ou ceia) de Natal deve incluir pelo menos doze pratos, de acordo com o número dos apóstolos de Cristo. Um dos principais é o kutia (kolivo, kanun, sochivo) - mingau feito de trigo, arroz, cevada ou outros cereais com adição de mel, frutas secas, nozes, sementes de papoula e outros aditivos. Kutia é aquela "ceia" que as pessoas carregavam umas para as outras na véspera de Natal. O costume de servir a ceia está associado, em primeiro lugar, ao batismo (já que afilhados e padrinhos se tratam mutuamente com ele) e, em segundo lugar, à virtude cristã da misericórdia, que prescreve os cristãos ricos para ajudar os pobres.
É necessário
- Para preparar kutya:
- - 1, 5 art. trigo, arroz ou outros cereais;
- - 3 colheres de sopa. l mel;
- - 0, 75 st. papoula;
- - 0, 5 colheres de sopa. nozes;
- - 0, 5 colheres de sopa. passas de uva;
- - uzvar de frutas secas;
- - açúcar.
- Para transporte de kutya:
- - recipientes para alimentos ou outros utensílios.
Instruções
Passo 1
Para se juntar a esta tradição interessante, prepare o kutya, que pertence aos pratos magros. Este prato é uma reminiscência do antigo costume, quando as pessoas que pretendiam ser batizadas no Natal, jejuavam em preparação para essa ordenança e, após o batismo, comiam mel como símbolo da doçura dos dons espirituais.
Passo 2
Divida porções de kutya em potes separados ou outros utensílios. Conveniente para usar recipientes de alimentos. Embora, talvez os pratos mais adequados, correspondendo ao ambiente da tradição, sirvam como potes de barro ou cerâmica.
etapa 3
Faça um acordo preliminar com seus padrinhos (se houver) sobre sua visita no dia 6 de janeiro, quando é costume o jantar. Leve-os kutya e parabenize-os na festa da Natividade de Cristo. Seguindo essa tradição, é costume trocar presentes. Não importa se você não consegue visitar todos os que são aceitos. Você pode apenas parabenizá-los pelo feriado ou passar outro dia.
Passo 4
As crianças também são apresentadas a esta tradição. Anteriormente, as crianças nas aldeias costumavam jantar aos avós, tias e tios, padrinhos e até uma parteira. Eles cantaram canções especiais louvando o Natal e a Cristo e receberam doces e moedas como forma de agradecimento. Com o modo de vida moderno, dificilmente é possível fazer da maneira que era feito antes. Tente ter uma ideia desse costume e ajude seu filho a participar do jantar dos padrinhos, por exemplo, no dia seguinte ou no feriado de Natal. Aprenda com ele as palavras que costumamos dizer aos padrinhos na apresentação de kutia: “Boa noite, Santa Noite! Pai e mãe te deram uma ceia”.
Etapa 5
Será muito bom e útil se você decidir na véspera de Natal levar kutya para algumas das pessoas que não estão bem, tentar apoiá-las e fornecer toda a ajuda possível. Afinal, esse é o próprio “sal” do costume: no Natal todos deveriam estar felizes! Os costumes dos feriados cristãos parecem nos lembrar que, pelo menos nestes dias, devemos cuidar não apenas de nós mesmos e de nossos entes queridos, mas também de outras pessoas necessitadas. E isso nos fará melhores. Os psicólogos confirmam: a pessoa se sente feliz ajudando os mais fracos, fazendo certos sacrifícios pelo bem dos outros. Claro, esses impulsos devem vir do próprio coração.
Etapa 6
A rigor, qualquer tradição associada a feriados religiosos permanece apenas um rito morto se a pessoa que a observa não compreende seu significado espiritual e simplesmente "gosta de todo mundo". Tomar a ceia para padrinhos, parentes ou necessitados não o aproxima por si de Deus e não o torna moralmente mais perfeito, não traz nenhum “bônus” espiritual. Somente em combinação com a fé sincera e o amor por essas pessoas o seu ato adquire um valor especial e o torna um pouco melhor, mais gentil, mais misericordioso. Talvez esta seja a regra mais importante no costume de usar a ceia.
